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彭晓冉【视频】合味频道-简直不能忍!只知道三文鱼刺身?其实它做汤更好吃-合味频道

发布时间: 2019-03-27 浏览: 352

彭晓冉【视频】合味频道|简直不能忍!只知道三文鱼刺身?其实它做汤更好吃-合味频道

彭晓冉
你们喜欢吃日料吗??
对于爱吃日本料理的人,是躲不开三文鱼的,
三文鱼拥有高海洋蛋白和健康脂肪,
已成为一道横跨中西餐桌的美食
殊不知,三文鱼头入汤也是一级棒
三文鱼头营养价值高
富含胶原蛋白、卵磷脂和不饱和脂肪酸
(DHA,俗称脑黄金)
所以今天小编给大家推荐一款
健脑又美容的
番茄三文鱼头豆腐汤

番茄的酸甜、豆腐的豆香与三文鱼头的
鲜美交织、混合,成就了一道醇厚
有层次感的营养汤~

番茄2个;三文鱼头半个;嫩豆腐2块
洋葱、姜片、香菜适量

番茄去皮切丁
洋葱切丁
豆腐切成小方块
洋葱、番茄翻炒加入盐、糖、水,煮成汤底
另起锅热油,加入姜片、鱼头煎至金黄,
倒入汤中熬煮半小时
最后加入嫩豆腐煮10分钟即可,出锅后加
入香菜装饰

YU姐
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