彭晓冉【视频】吉州窑瓷器，独树一帜的风格-人生艺术古玩

彭晓冉【视频】吉州窑瓷器，独树一帜的风格-人生艺术古玩

彭晓冉吉州窑是中国古代著名瓷窑之一，创烧于晚唐，发展于北宋，极盛于南宋，至元代而渐衰。吉州窑以黑釉瓷著称于世，剪纸贴花、木叶贴花、剔花、玳瑁釉、鹧鸪斑釉等装饰手法，共同造就了吉州窑独树一帜的风格，其产品不仅畅销大江南北，且出口海外，成为中国陶瓷史上的永恒回响。
吉州窑的历史概况

南宋·吉州窑褐釉混点葵瓣口碗 宋代是中国陶瓷发展的黄金年代，除了举世闻名的五大名窑及八大窑系以外，还有许许多多的瓷窑，例如：江西吉州窑，河南鹤壁窑、当阳峪窑、扒树窑、登封曲河窑、广东西村窑、潮州窑，广西永福窑等等。它们在一定程度上影响了中国瓷器的发展，为宋代制瓷业的辉煌写下了光辉的一笔。
黑釉不是引人喜爱的釉色，历代产量都不多，到了宋代，为了观茶色和斗茶风尚的需要，才大量烧制黑釉茶盏。吉州窑很讲究装饰，它采用剔花、印花、彩绘、剪绘、贴花和堆塑等多种装饰方法。尤以茶盏的木叶纹和黑釉剪纸贴花凤鸟、梅枝等纹饰为突出。木叶纹是吉州窑的创烧产品，利用天然树叶为标本，将其贴在坯体上，然后施釉，入窑烧制后树叶的脉络便清晰地留存在器物上，图案清新极具自然情趣。代表器物如吉州窑烧制的黑釉木叶碗。黑釉剪纸贴花同样是吉州窑瓷器的一大特色。
吉州窑的器物特点
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生活用瓷 多种多样

吉州窑作为宋代著名的民间窑口，以烧造日常生活用瓷为主。与宋代其他著名民间窑口，如耀州窑、龙泉窑、景德镇窑、磁州窑相比较，器型不是很丰富。常见的有碗、罐、壶、瓶、盘、碟、钵、盏、坛、粉盒、炉、枕、瓷塑等，造型较为单一。
瓶有梅瓶、胆瓶、小口瓶等，其中梅瓶为小口，圆唇，长颈，椭圆腹，高圈足。花瓶造型敦厚有余，秀美不足。罐有大口罐、盖罐、系罐、筒形罐等。瓷器器型变化不大，基本造型为大口，短颈或长颈，深腹，圈足。炉有三足炉、鬲式炉、圈足炉等。三足筒式炉因炉身似筒而名，基本造型为口底相若，口、底均向内微敛，腹部微鼓，腹底贴有三足。鬲式炉为敞口，束颈，圆腹，下有三足。圈足炉为筒形腹，矮圈足，造型变化不大。碗为吉州窑的大宗产品，造型多为敞口碗和竖式碗。枕的造型较为丰富，有如意形枕、长方形枕、八角形枕等。壶有执壶和系壶两大类，以六方瓜腹执壶为宋代吉州窑代表。
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雕塑瓷 朴拙传神

吉州窑瓷塑，一般高10厘米左右，也有小到三四厘米者。品种丰富，题材广泛，举凡生活中的人物故事、飞禽走兽、仙佛妖怪，应有尽有，带有浓郁的乡土气息。民间艺术家不讲究科学意义上的透视变化和形体结构的准确性，他们的时空观是自由的、动态的，他们是以一个运动的有生命的自我为主体随眼观看，随手捏出，出乎于心，超乎像外，以意写神，以神寄情，一切都在自己手上，一切都出自心中。
朴拙中见精巧是吉州窑瓷塑造型艺术手法最显著的特点，讲究造型效果、气势神韵，重视体积安排、外廓形象、线条韵律、节奏比例，在轮廓和细节表现上不求自然体的比例准确，不求形似，只求达意；不求合理，只求合情。造型并非客观的自然写实，而是抓住对象有利于装饰的局部特征，充分利用夸张和省略的手法，使人物、动物等形象在方寸之中呈现浑厚的体积感和极具量感的“朴拙”味。
吉州窑的装饰特征
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吉州窑与禅宗


为何吉州窑制作木叶盏采用桑叶，南宋诗人陈与义“柏树解说法，桑叶能通禅”的诗句提供了找出最终答案的线索。众所周知，吉州窑盏的主要功能是饮茶，而茶与禅的关系已达到“茶禅一味”的境界。至南宋时，禅茶在整个社会的渗透与普及极大地提高了禅茶文化的美学境界，茶器美学品格的提升也不例外，吉州窑桑叶盏就是这一背景下的产物。而“能通禅”的桑叶盏的设计，或有可能就是禅僧或参禅的士人所为。
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剪纸贴花装饰

剪纸是中国民间传统工艺之一，将剪纸工艺与瓷器生产相结合，无疑是吉州窑工匠们的独特创造。剪纸贴花工艺大致可以分为两种，一种为单色剪纸，就是直接把剪纸纹样贴于器物坯胎上，施上一层釉，待釉干后再剔掉剪纸纹样，便得到釉色与胎色对比鲜明的图案；另一种为双色剪纸，就是将剪纸纹样直接贴在已上过含铁量高的底釉器上，再薄施一层含铁量低的釉，然后剔掉剪纸纹样，显出底色纹样来，入窑高温烧制，两层釉变化出各种窑变色釉。
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木叶贴花装饰

木叶贴花装饰，是剪纸贴花装饰之外，吉州窑的又一独创装饰工艺。木叶贴花装饰的具体方法是，把桑叶浸泡加工后，贴在已施过黑釉的坯胎上，敷黄釉，经高温一次烧成。由于桑叶中所含有的五氧化二磷，在焙烧时与铁釉不融合，二者产生分离，黑釉上便出现叶脉清晰的图案。烧成后的桑叶呈黄色，与黑色底釉之间形成强烈的对比色，因而树叶的形状、茎脉在黑釉的衬托下清晰可见，给人以妙趣天成之感。
博采众长的吉州窑
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定窑：白釉印花


北宋定窑以白瓷著称于世，其印花白瓷对其后各窑口工艺的形成有着极其深远的影响。吉州窑借鉴了定窑白瓷的印花技术覆烧法，其所烧造的白瓷，带有浓重的定窑风格，同时也极大地提高了产量。
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磁州窑：釉下彩绘


在中国陶瓷史上，磁州窑开创了瓷器绘画装饰的先河。南宋时，大批流民南迁，其中便有磁州窑工匠，他们把磁州窑釉上、釉下彩绘装饰手法带到南方，影响了当时的吉州窑瓷器生产。自此，彩绘装饰也成为吉州窑瓷器的重要装饰手法。
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钧窑：窑变技术


“窑变”，是钧窑最为重要的特征之一。博采众长的吉州窑，对于钧窑的窑变技术同样有所借鉴。吉州窑的窑变色斑，多为黄色斑纹，虽不及钧窑绚烂多彩，其形态同样别有特色。
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建窑：兔毫纹、鹧鸪斑


兔毫纹与鹧鸪斑，都是建窑独特的装饰手法，对于此二种手法，吉州窑也多所借鉴。诚如高立人在《吉州永和窑》中所说：“永和窑黑釉瓷兔毫纹、鹧鸪斑、玳瑁斑茶盏，在形制上明显受建窑影响。”
吉州窑的前世今生
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原料配制难摸索

吉州窑复烧的难点之一，在于原料配制难摸索。历史上的吉州窑，其所使用的坯料和釉料，至今未曾揭晓。在当代的复烧中，坯料采用的是高岭土，釉料采用化工原料配制。因此，当代复烧的吉州窑，没有古代坯胎那种带有米黄色和含砂量多的特点。
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烧成条件难控制

吉州窑复烧的难点之三，在于烧成条件难控制。在古代，吉州窑的烧制窑炉为柴烧龙窑，当代复烧多采用电窑和气窑烧成，烧成的产品平滑光亮，没有古代吉州窑那种古朴温润之感，釉面显得过于呆板不灵动，窑变釉也没有古代产品丰富和绚丽多彩。
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延烧六百载

吉州窑是我国古代著名综合性窑场。吉州窑的烧造历史十分悠久，创烧于唐，兴起于五代，发展于北宋，极盛于南宋，入元以后逐渐衰落，直至元末终烧。吉州窑的延烧时间大约600年，正是这600年，铸就了中国陶瓷史上的一段辉煌篇章。
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制作工艺难掌握

吉州窑复烧难点之二，在于制作工艺难掌握。吉州窑的产品成形大都是由手动轱辘车拉坯成形，窑工技术熟练，器物粗糙随意。此外，古代吉州窑的施釉方法为蘸釉，当代复烧则多为吹釉，因而没有胎和釉之间的过渡层，胎釉之间显得有些突兀。
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窑火重燃

吉州窑遗址公园内现有24座窑包，它们并未沉睡。伍映山告诉记者，吉安市县两级政府正打造吉州窑陶瓷文化和创意产业园，培育一些骨干企业，扶持大师工作室和个体陶艺坊，让窑火重新点燃。这是后来人对千年古窑的守望与传承。
吉州窑的鉴定收藏
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吉州窑古陶瓷鉴别

吉州窑具有胎质粗松，含砂量高，似陶非陶，重釉不重胎，吸水率高，施釉薄，见水亮等个性特征。烧造的主要器物有盏、碗、罐、杯、碟、盘、钵、盆、瓶、壶、玩具等；釉色有青釉、青白釉、乳白釉、褐釉、黑釉、绿釉、仿龙泉釉、彩绘及青花等；装饰工艺有印花、剔花、刻花、剪纸贴花、点彩、洒釉、捏塑等；胎质有素白、粉白、黄白、豇红、青灰炻质等色。传承。
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吉州窑瓷器的鉴定

早期仿品多系电炉烧制，烧成后胎质呈深灰色，类似砾质胎，但绝无砾质坚硬，磨胎落粉，敲之无金属声。中期仿者改用在瓷土中掺石膏粉或立德粉，因其材料在高温中易爆裂，多用低温烧成，因而敲之声闷。晚期仿品吸取以往经验，有埋入土中“过蚀”、在成品上涂胶过火仿土锈制造假象者。土锈靠胶粘附，干燥时无异样反应，但见水易化，甚至脱落。
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彩绘瓷价格持续攀升

近年来国际市场吉州窑各类彩绘瓷器价格普遍走高，2007年德国纳高拍卖行拍出一件吉州窑绿地黑花彩绘花卉纹玉壶春瓶，成交价380余万,2010年法国拍卖一件宋吉州窑剪纸贴花圆盏，成交价为130万。2012年下半年至今年初深圳博物馆曾举办中国黑釉器特展，其中展出不少吉州窑精品，一件宋吉州窑黑釉剔彩大梅瓶十分引人注目，估价超过300万美元。
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吉州窑瓷收藏价值走高

吉州窑陶瓷曾远销到日本等许多国家，世界各地的很多博物馆和收藏家都藏有吉州窑的名贵产品。收藏专家表示，在当前的收藏市场上，古瓷仍具升值空间，而作为宋代民窑名瓷的吉州窑瓷器近来也成为关注焦点。据了解，日本东京国家博物馆收藏的吉州窑木叶天目盏已被列为国宝级文物，每年只在有限的时间内供人参观，吉州窑瓷器的文物价值可见一斑。
吉州窑是汉族传统制瓷工艺中的珍品，作为江南地区(江西吉安)一座举世闻名的综合性瓷窑，它具有浓厚的地方风格与汉民族艺术特色。吉州窑的丰富烧瓷，经验和名工巧匠对江西地区瓷业的发展提高，曾起过相当重要的促进作用。吉州古窑兴于晚唐，盛于两宋，衰于元末，因地命名，因当时永和又为东昌县治，故又名东昌窑、永和窑。
吉州窑产品精美丰富，尤以黑釉瓷(亦称天目釉瓷)产品著称，其"木叶天目"和"剪纸贴花天目"饮誉中外。
（本文来源于中国文物网，版权归作者所有）
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