彭晓冉【视频】在开封做了104年 这门手艺-壹脉

彭晓冉【视频】在开封做了104年 这门手艺-壹脉

彭晓冉
· 壹脉百年白记 古法点心
有过离乡生活经历的人，总有这样的感觉，不管离开家乡有多久，一切与家乡有关的事物，只要在生活里出现，就自然而然地有种亲切感，有一种熟悉的温暖、与家紧密相连的气息在身体内流淌翻转，那是家的味道，也是内心深处家的呼唤。

这种味道，一直藏在我们的心里。反复的遇见、错过，不停地唤起他记忆中那些零零碎碎的片段，让思绪在唇齿与味蕾的空间里来回穿行。打动我们内心的，那一定是百年白记的味道，是花生糕的味道，更是家的味道......

好的事物，必有其执着的地方，譬如百年白记，不变的是配方和口感的要求，尊重并忠于花生糕原本的美好。 “花生糕还是‘百年白记’的好!” 成为无数开封人和游客的共识。

这世界上没有什么变化是一蹴而就的，最微小的改变也来源于付出和坚守，只要朝着对的方向前进，每天多做一点点，相信我们就会有大不同！“白记荟萃斋”已有104年的历史，是开封独具特色的美食糕点。

与家人团聚是在外漂泊的人的一种奢望，看着这霓虹满布的城市以及那些幢幢高楼大厦，就会情不自禁的想起远方的家乡，一口花生糕，早已热泪盈眶。
ps: 这是一版当初被毙掉的视频，导演组觉得委屈，今天选择推送播放，看看观众的意见，留言直接反馈给日夜无休的导演组，向他们致敬！·壹脉拍摄现场
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【向祖先的智慧致敬 向堅守在文化傳承路上的人致敬】
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