彭晓冉【视频】大猪肘的freestyle！德式猪肘竟然还有这种操作！-深圳吃喝玩乐

彭晓冉【视频】大猪肘的freestyle！德式猪肘竟然还有这种操作！-深圳吃喝玩乐

彭晓冉

烤大猪肘，啊我的最爱~
武侠剧中经常有“大口吃肉，大碗喝酒”的桥段，
据说在东北那旮旯，
大家伙儿们也喜欢这样豪吃豪喝。
还有一个国度也崇尚“大块吃肉，大口喝酒”，
那就是位于欧洲大陆中心的德国。

德国人最爱肉类和啤酒，
尤其爱吃猪肉，
其中德国香肠最有名，
香肠的种类至少有1500种，
都是用猪肉制成的。

啤酒也是德国饮食的一大代表，
德国生产的啤酒种类高达5000多种。
相对于欧洲中南部的精致饮食，
德国的传统美食就很粗犷了，
但却非常有特色。
而说到德国美食，
就不得不说享誉世界的德国烤猪肘。

在德国，猪猪的肘子是餐桌上的主力！
肘子是猪猪身上不可多得的美味部位，
猪猪们做运动的时候都会活动肘子，
活动量大，导致它筋多肉嫩，Q弹美味！
而且肘子是力量担当，支撑着猪猪身体的全部重量，
所以它肉质紧实嚼着带感，而且肘子周围胶质丰富，
好吃的理由多到数不过来！

一份烤猪肘+一扎啤酒，是德国酒馆的标配，
也是德国人“大块吃肉，大口喝酒”的标配，
每年在慕尼黑啤酒节上就会吃掉近7万个烤猪肘，
哇塞，想想那个场面也是够震撼的嘞！
德国烤猪肘通常选用脂肪较厚的猪猪后腿，
猪肘先在蔬菜高汤中煮熟，
再放入烤箱或烧烤炉中煎烤，
为了让外皮酥脆，嚼起来有带感，
最后要把烤箱调到高温，再烤个十几分钟，
外皮脆而不干，肥而不腻，美味诱人。
看这撕肉的动图，有木有一种舔屏的冲动？

小伙伴们先别舔屏，
这里有真正的德式猪肘等你来舔~
这一季汉堡王进行了大胆尝试，
将这重磅美味塞入汉堡内，
制成这款让人垂涎三尺的德式烤猪肘堡，
特色十足，不吃你会后悔呦！
▼

悉心火烤的猪肘，才带劲
汉堡王精心挑选瘦肉与筋肉分布完美的
一整块超级重磅猪肘肉，
经过秘制德式腌料悉心腌制，
味道由外至内被满满吸收，
再由高温火烤至外皮金黄、
肉质嫩滑之时，便大功告成。

口口有惊喜，好吃不想停
当闻到诱惑力爆表的肉香，
已经无法控制自己的舌头了，
止不住口水正疯狂分泌，
一口咬下去，外皮酥脆，肉汁四溢，
猪肘Q弹肉嫩，口口痛快，
一时间不经让人怀疑，
世界上为何还有素食主义者的存在？

多重滋味，多重满足
有皮有肉更有筋，口感丰富，
配合德式紫甘蓝酸菜和巴伐利亚酱汁，
一口尝出多重滋味，一咬就不肯放手。
如果你是宁多勿少的“好肉之徒”，
来一份双层德式烤猪肘堡，
两块猪肘肉定能满足你的肉欲，
为你带来Double幸福感！

这一次，和德式烤猪肘堡一起上市的
夏末初秋新品还有重磅烟熏皇堡。
小编觉得湖南滴朋友应该会喜欢这个口味~

爱吃肉星人快去汉堡王吃猪肘吧，
约上好友一起放肆啃肉！
最后小编悄悄告诉泥萌，
可以去“汉堡王中国”公众号
领取优惠券哦~

立即加入汉堡王会员
还能限时享受
买单层猪肘堡免费升级双层福利
广告

出品：吃货剧组
深圳吃喝玩乐发布
编辑：小猪主编：女魔头
部分图片源自网络
转载请注明
- End -

合作&建议
联系QQ | 3299878078微信 | 15889522034