黄药师的老婆【视频】- 上饶的小鼓浪屿#金龙岗#【大米家美式寿司】- 内有福利 探店-大鲸社

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火是生活中不可缺少的元素。我们知道普罗米修斯是希腊神话中的一个人物，他从太阳神阿波罗那里盗走火种送给人类，给人类带来了光明，是一位让人敬仰的神。他因此而受到宙斯的处罚，被绑在高加索山，每日忍受风吹日晒和鹫鹰啄食，为了盗火普罗米斯付出了惨重的代价。
火也是饮食烹饪任之根本红叛军。应该说，有了火，才有了饮食文化。火同时象征人和神的共同点象征着灵感象征着人类摆脱原始社会象征了人类的智慧。

今天要给大家介绍一家美式寿司店，可谓是用火用到了极致！这寿司有个特点就是会用火来炙烤，使寿司达到一个完美的味道，并且以火为灵感，创作了各种各样的寿司。这些寿司你闻所未闻见所未见！今天就让我们一起来看一看大米家美式寿司吧！


美式寿司有什么特点呢？请看：

如果你不喜欢吃生鲜的日式寿司，那美式寿司绝对适合你！
大米家是一家将传统与创意结合为一体的美式寿司料理店。如果说传统寿司如女子精雅的素颜异界电影院，那么美式寿司则是她精致的妆容，美式寿司适合不习惯吃生食的朋友们哦。美式寿司不仅让您的味蕾跳跃，更让您的双眸享受到独具一格的美。

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地址妇幼保健院拐角 金龙岗路
电话8225777人均￥50
大米家一共分成两层楼，一楼进门就是吧台，你可以坐在吧台边欣赏师傅制作美食寿司的过程，还可以快速点单！二楼更为宽敞的用餐环境，还有一大面的落地窗！彭晓冉倚在窗边可以看到金龙岗路口来来往往的人和车，有一种闹中取静的感觉钻石婚恋网。

火炙
三味拼
【26元】

三火炙三味拼由三文鱼、蟹腿、鲷鱼组成。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在火烧之后云月港，三文鱼的表面会变淡颜色，呈淡粉色，加上一层厚厚的酱料，味道非常鲜美。

蟹腿的肉质是很紧致的，火炙之后带上一点烤到焦香的蛋黄酱，鱼子芝麻点缀在上面，十分丰富的口感。本身带点鲜甜的蟹腿，配上蛋黄酱和摩托汁，让人吃了还想吃根本停不下来！

鲷鱼的肉，白嫩透红，吃起来鲜香弹牙。带朋友去吃，第一口保证都是“唔”一声，连说好吃贷小秘。鲷鱼可以做刺身的也可以寿司，火炙鲷鱼的味道和比刺身更香，关键是鱼肉下面的米饭一定要好，要紧实。这样才不会破坏鲷鱼寿司的嚼劲隋主沉浮。

鹅肝
三味拼
【46元】

鹅肝，世界三大美味之一。独特的质地、浓郁的芳香、入口即化的食感，让每个尝试过它的食客都无法忘怀，这道鹅肝三味拼真的太好吃了，最考验厨师功底的就是对于火候的掌握，大米家的鹅肝三味拼，味道满分！厚度满分！火候满分！真不愧是从业15年，曾受梁咏琪、曾志伟、吴奇隆推荐的厨师长。

水果和鹅肝是永远的好朋友，但是谁会想到两者居然和亚洲人常吃的米饭勾搭上，成为了鹅肝寿司。看着这满满的呈现，让人不禁控制不住口水，在水果和鹅肝共同散发的香气中，不知不觉得吞掉那满嘴的幸福。分量非常足，但是并没有特别贵哦。

国外的鹅肝普及率要比中国高得多，这道三味拼可以说是非常正宗的美式寿司的体现了。牛油果是美式寿司的标志性食材，最特别的是这道三味拼不但有牛油果还有芒果香蕉，吃的时候，要把水果也一块放到嘴里，然后，一股清新的果味就充满了口腔，令这个寿司生色不少。
大米家
招牌
【46元】

大米家招牌寿司不仅有牛油果，还有三文鱼、鱼子酱、鳗鱼等，不咬下去你永远不知道这个脆皮下面包裹着什么东西，吃吃看吧，刚烤出来的，端到桌上不能超过三分钟，这是店里的规矩，美式寿司的规矩！看，它独特的造型！还等什么呢？快来大米家试试吧明祯！

刺身
三味拼
【58元】

刺身三味拼由芥末章鱼，海草刺身和朝鲜海螺片搭配而成。
先说芥末章鱼吧，芥末章鱼选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜倪子钧，配以秘制的芥末精调制而成死亡寿司，气味芳香清爽，汁液粘滑纯粹，风味鲜美独特是日本料理必点的经典美食，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

海草刺身是吃日料必点菜，吃着爽口，香油和醋的味道比较明显解学恭，很开胃的一道菜。朝鲜海螺片我最喜欢，有嚼劲，很鲜美，不过我说的再好都不如你来吃上一口来的好哦！
三文鱼
刺身
【42元】

大米家的刺身特别的地方在于：小小一份刺身拼盘，精心布置了三文鱼腩和鱼脊背两种不同位置的搭配。而这两个部位有什么不同呢？一起看看吧~营养：都是三文鱼的身体部位，营养价值差不多口感：鱼腩多脂肪，鱼柳多鱼肉杨喜利，所以口感会略有不同部位：刺身指背脊部位，鱼腩指肚腹部位

我慢慢咀嚼鱼腩中那块韧韧的、像筋一样的东西，那块韧韧的“筋”其实是又甘又香的脂肪，感觉奇妙极了。如果说三文鱼刺身的美味在于三文鱼肉特有的那股甘香味道，那三文鱼腩中的“筋”里的脂肪，简直把三文鱼肉的甘香推到了极致。这种又甘香又有嚼劲的感觉实在是太奇妙了！黄药师的老婆更奇妙的是，当我吃完了整片鱼腩后，口腔内仍是相当的回味，这就是传说中的齿颊留香吧！大米家以绝妙的刀功最大限度地保留了那层“白膜”脂肪层女城主直虎，让你每咬一下“筋”都能享受到一股甘香无比的鱼脂肪。这就是大米家师傅炮制三文鱼腩刺身的秘奥义！

大米家产品品种丰富多样不但有寿司，
还有许多你没吃过美食就等你来品尝了！
去环境幽美食物颜值高味道佳的大米家坐坐吧！
厨师长从业15年，曾受梁咏琪、曾志伟、吴奇隆推荐，
好吃的美式寿司就在大米家哦！
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