通许教育网【视频】- Party Platter 日式香葱牛肉串 + 菲律宾肉碎春卷 李锦记美味厨房-WaCowUSA

【视频】: Party Platter 日式香葱牛肉串 + 菲律宾肉碎春卷 李锦记美味厨房-WaCowUSA
【菲律宾肉碎春卷】伴甜酸辣椒汁Lumpia

【李锦记美味厨房】Party Platter 日式香葱牛肉串 + 菲律宾肉碎春卷
缤纷的 12 月就是要每个周末都来场 Party！烤牛肉串跟炸春卷的拼盘组合绝对会让你的 Party 大大加分！在炸春卷这道菜，采用李锦记特级调味鸡粉及特级鲜味生抽醃渍猪绞肉末，用李锦记泰式甜酸酱调制的酱料让春卷吃起来不油腻赵红兵。串烤牛肉则可使用李锦记日式烧肉汁、李锦记黑椒汁、李锦记旧庄特级蠔油来醃渍牛柳粒，入味的牛柳粒串不用再刷烤肉酱，就已经风味十足。
用料 :
2汤匙 食用油
1磅 猪肉碎
1.5汤匙 李锦记蒜蓉
1只 洋葱 (切碎)
1/2杯 青葱碎
1/2杯 红萝卜碎
2茶匙 黑胡椒碎
2包 春卷皮
4杯 高温油（用于油炸）
调味料 :
1汤匙 李锦记特级调味鸡粉
2汤匙 李锦记特级鲜味生抽做法 :

1.热锅下油2汤匙轰天复仇，炒香洋葱碎中国猎犬论坛，蒜蓉
2.加入猪肉碎炒匀，(用炒匙拌散肉碎)至金黄色

3.加入红萝卜碎和青葱碎翻炒

4.调入黑胡椒碎、李锦记特级调味鸡粉，和李锦记特级鲜味生抽，炒匀即可

5.将炒好的肉碎放凉月夜梦幻曲，即可用春卷皮将肉碎包成长条春卷状

6.用油温375度热油炸至金黄色，取出沥干拌醮酱食用

Lumpia Dipping Sauce(春卷混合酱汁)用料 :
1杯 李锦记泰式甜酸酱
1/2杯 李锦记调味白醋
2汤匙 李锦记特级鲜味生抽

【日式香葱牛肉串】
【李锦记美味厨房】Party Platter 日式香葱牛肉串 + 菲律宾肉碎春卷
缤纷的 12 月就是要每个周末都来场 Party！烤牛肉串跟炸春卷的拼盘组合绝对会让你的 Party 大大加分！在炸春卷这道菜，采用李锦记特级调味鸡粉及特级鲜味生抽醃渍猪绞肉末杨二敬，用李锦记泰式甜酸酱调制的酱料让春卷吃起来不油腻。串烤牛肉则可使用李锦记日式烧肉汁、李锦记黑椒汁、李锦记旧庄特级蠔油来醃渍牛柳粒，入味的牛柳粒串不用再刷烤肉酱，就已经风味十足。用料 :
1磅 牛柳粒
20条 葱白段
1汤匙 黑胡椒碎
调味料 :
? 杯 李锦记日式烧肉汁
重林巨蜥?杯 清酒
?付嵩洋杯 味醂做法 :

1.牛柳粒加调味料醃制约一晚

2.用竹签将牛柳粒加葱白段串成肉串

3.烤的过程中罗泳娴，洒上黑胡椒碎
蘸酱 :
李锦记日式烧肉汁
李锦记焙煎芝麻沙律酱
李锦记花生酱
李锦记是拉差蛋黄酱
更多食谱创意，请浏览李锦记全美味脸书页面。
Facebook :LKKUSA 李锦记全美味

食谱撰文/ 李锦记摄影/ 007广告企画 & 责任编辑 / 007影片剪辑 / Eugene
?本报导所含文字﹑图片及影像均属 WaCow Media & 李锦记版权所有北美负鼠，欢迎非商业读者转载且注明出处，如有盗文/盗图者窜改盗用向守志，一经发现，将诉诸法律途径通许教育网齐一心。

.