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衡水车辆违章查询【视频】- 同样是排队,为什么星巴克是横着排,麦当劳是竖着排? 司聊-融贝家

发布时间: 2014-08-12 浏览: 563
【视频】| 同样是排队,为什么星巴克是横着排,麦当劳是竖着排? 司聊-融贝家



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咱们今天聊一个轻松点儿的话题,这个我觉得很有意思,麦当劳、星巴克这两家都是连锁餐饮的标杆性企业,大家应该很熟悉了,今天跟大家聊点这里头的一个很细节,但是还很有意思的点。不知道大家注意没注意。
就是麦当劳和星巴克两家企业用户的排队,正好相反,几乎所有的麦当劳都是纵向排队跑四川,几乎所有的星巴克都是横向排队。这是为什么呢
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其实这里头还是挺有学问的大丰收鱼庄,咱们展开一下:
说到这个麦当劳的纵列排队,就是一个一个一个排着来,我觉得这个符合麦当劳这个属性,因为它要的是快速的翻台,是要这个卖的效率、越快越好,当你纵向排队的时候说实话用户是很有焦虑感的,我不知道大家排队买快餐的时候有没有这种体会。
当你排在队伍里的时候,总想着是前面那个怎么那么磨蹭啊,这么简单的事点不了顾仲安,但当你站到那儿的时候,你的感觉纵总是后面的人是不是一直在催我,赶紧下单吧兰天洋,赶紧下单吧,所以点的时候非常快,这正是麦当劳企业所想要的。
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而且它不光是这一点排队,所有东西都按照这个配套,比如说:从一进门到吧台点餐,到处都告诉你今天的优惠套餐是什么,我们最近在主推什么套餐,套餐是个什么东西,不是实惠便宜林晓黎,而是效率高,香辣鸡腿堡套餐一份,林杰妮七个字吧,跨啦一盘就给你端出来了,这是一种什么样的效率?对于这种企业来说,衡水车辆违章查询它是绝对合算、绝对值的,而且它的吧台里头张江女,工作里头的设置也是按照这种思路来的。
大家看一看,所有的操作人员几乎都是跟后台无缝对接幻城凡世,转身就给你拿汉堡深蓝词典,对吧,旁边就是饮料,这边就是什么酱汪清天气预报,很快一份就给你拼出来了,所以整个麦当劳的营销体系从它这个排队来说,可见一小般。
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然后我们再来说说这个星巴克:
星巴克的理念正好跟它相反,因为星巴克是个卖咖啡的,咖啡要的是什么,你不能进去焦躁、出汗,填饱肚子是那种闲适的休闲的感觉,所以正好要避免这种焦躁感,怎么避免呢新城忆华里?
排队,横向展开玉东郊野公园,你看到的不是你前面人的后脑勺,而是别人的一张脸,可能是有表情的,同时你还可以看到吧台里一些的美食、可以看到价目表、可以跟里面做咖啡的小帅哥眼神交流一下等等,你的焦虑感就消失了,或者说大大的降低了,而且取餐的时候也不是在一个位置。
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比如说在这点完餐之后,你可能到那边再去取咖啡,避免拥挤,还是要放松一下,其实包括吧台里面的设置,也是按照这个套路来的。
大家知道,一杯星巴克三十来块钱,其实想想不便宜,那它怎么能够体现出我这杯咖啡值钱呢埃森展?大家要来看看我们操作流程,是展开的,这边收完钱、这边给你取个豆、那边磨个豆。一听这个打豆特雷诺指数,值钱银针鱼。然后给你做出来套上杯子,完整的一套很有仪式感的流程,三十多块钱的咖啡做好了,让你高高兴兴的,心甘情愿的花了钱走人。
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所以说从光排队这一件小事,就能看出这些商业企业的一些商业逻辑和商业习惯,是很有意思的。
当然啦灵犀阁主,除了像排队这样的事,在商业企业、商业逻辑中还有很多很有意思的点,今天我们也挑了几个汇总了一篇文章,感兴趣的朋友可以关注融贝家的微信订阅号,回复麦当劳三个字,看一看乐一下。(提示:回复关键字中星睿典,请退出文章后在对话框回复)
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